材料:雞肉 柳橙 洋蔥 蒜頭

調味料:醬油 米酒 太白粉 胡椒粉

做法:1.雞肉用調味料先醃過

       2.蒜頭爆香+洋蔥稍微炒香

       3.雞肉下去一起炒至表皮微黃

       4.柳橙果肉丟下去一起煮

 

其實當天我家沒柳橙,我挖了三顆柳丁果肉下去,柳丁汁很多,全都

沒加水,都以柳丁汁代替,煮好後雞肉微酸微甜,個人覺得滿好吃的...

SAM_3840.JPG 

 

      

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